• El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural el primero de marzo de cada año actualiza el precio base pagado a los productores de leche cruda en términos de calidad higiénica y composicional, tal como lo establece la resolución 017 de 2012.
• Para este año esta actualización arrojó un valor del 26 % que será aplicado entre el primero marzo de 2023 hasta el 29 de febrero de 2024.
• El incremento autorizado a este precio base pagado por concepto de calidad protege el ingreso del productor ante posibles disminuciones acentuadas en el precio total pagado por el mercado y no debe incidir en el precio que paga el consumidor.
• De acuerdo con las previsiones, se espera que durante 2023 las condiciones sean más favorables para la producción de leche y se tenga un mercado estable.
• La actualización anual fue analizada en el Consejo Nacional Lácteo liderado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Fuente: Ministerio de Agricultura