
Con base en la información suministrada por las subastas, el OPCA reveló que el precio continuó con su tendencia a la baja por tercer mes consecutivo.
Según el informe de agosto del Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano (OPCA), el comportamiento a la baja no solo se debe a la fase de descenso del ciclo, sino además a “la incertidumbre de la política macro y sectorial del nuevo gobierno”.
En consecuencia, retrocedieron todos los indicadores de comercio de ganado vacuno en pie: el índice de precio recibido por el productor, la oferta entrada a subastas, el precio nominal y real por kilo.
En los últimos 12 meses, la oferta decreció 2,1 % con respecto a la de agosto de 2021. Había alcanzado un pico máximo en mayo de 38 % y desde entonces han pasado 3 meses consecutivos de descenso.
Del total de animales de primera calidad, 27 660 se transaron en Córdoba (78 %). De esta cantidad, 51 % eran animales machos, y 49 %, hembras. En Sucre se comercializaron 7823 (22 %), de los cuales 46 % fueron machos y 54 % fueron hembras.
Índice de precio pagado al productor y comercializador
El índice de precio recibido por los productores y comercializadores retrocedió en todas las categorías por tercer mes consecutivo, en el caso de los ganados machos; y por segunda vez, en el caso de las hembras.
La disminución del precio nominal por kilo fue generalizada por tercer mes seguido. Entre junio-agosto el kilo de ganado de levante se redujo en $1974; el de preceba, $1769; el del cebado, $1131, equivalente al 13,2 %. Lo mismo ha ocurrido en hembras: el kilo de hembra de levante bajó $1075 entre julio-agosto; vientre, $823 desde junio; gordas escoteras, $763, equivalente a 11,1 %.
